在蚂蚁庄园？做豆浆过滤出来的豆渣能吃吗每天大家都特别关注一个支付宝庄园小教室带来的话题。不管什么类型的题目，大家都是津津有味的回答。重点是答案正确后，既能得到饲料喂鸡，又能掌握题目中的关键知识。最新答案12月19日，苏安格车边肖将为您提供以下内容。

蚂蚁庄园12月19日正确答案

制作豆浆后，你会过滤掉豆渣。豆渣正常情况下可以吃吗？

没有营养，丢弃

可以食用，具有营养价值

答：可以吃，有营养价值

答案分析：

一般情况下，豆浆里的豆渣是可以吃的。豆渣营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，可作为烹饪原料添加到各种主食中。豆类氨基酸和谷类氨基酸可以互补，有助于消化和吸收。但是糖尿病患者应该少吃。

豆渣其实营养上有“三高”、高膳食纤维、高蛋白、高矿物质。每100克豆渣含膳食纤维约9.7克。膳食纤维能促进肠道蠕动，方便排便，防止便秘。而且豆渣含钙量很高，每100克豆渣含钙量在100毫克左右，和牛奶差不多。此外，豆渣也是高钾、高磷、低钠的食物，富含钾、磷，有利于稳定血压和保护心脏。豆酱渣除上述营养成分外，还含有一定量的植物甾醇、卵磷脂等。有助于降低胆固醇，促进新陈代谢，对大脑也有好处。因此，我们可以不经过滤直接饮用豆渣和豆浆。

豆渣不仅营养丰富，还是一种很好的烹饪材料。豆渣添加到各种主食中，豆类氨基酸和谷类氨基酸可以互补，有助于消化吸收。稍加护理，豆渣就可以制成美味的食物，而不会造成浪费。