小鸡宝宝考考你古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以？这是支付宝蚂蚁庄园2月20日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。

小鸡宝宝考考你古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以

1. 古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以

煮之前先浸泡小米

煮的过程中加冷水

2.正确答案：煮之前先浸泡小米

3.答案解析：

“春时宜食粥”，很多人喜欢喝小米粥。如果想要熬出黏稠的小米粥，那么我们在煮之前应该先浸泡30分钟。这样熬小米粥不仅会比较粘稠，还能减少熬粥的时间。

另外还要记住3个小窍门：1、不要中途加水；2、烧开后不要立即转小火，应该继续煮5分钟；3、不要放任不管，应该经常用勺子搅拌一下。

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