方便面为什么要做成弧形，原因是什么？2021年1月18日，蚂蚁庄园的鸡宝宝又给了一个吃东西的称号。今天的题目是方便面为什么要做成弧形。很多朋友在吃泡面的时候没有注意到这个问题。下面给大家详细解答一下。

蚂蚁庄园1月18日今日答案

方便面一般做成弧形，原因如下？

不同于挂面

抗压碎

正确答案：防破碎

回答分析：因为方便面一般都是和食物一起炸的，所以很脆。如果做成长直面，碰一下就会变成面渣。将方便面做成这种卷曲的形状可以更好地保持面包的完整性，卷曲的结构可以起到抗压的作用。

方便面小知识:

泡面，又叫速食面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面，南方一般叫碗面，香港叫台湾面。它是一种面食，可以在短时间内用热水浸泡制成熟食。广义上是指一种可以用热水在短时间内煮熟的面类食品，包括方便面、方便面沙拉等相关菜肴；狭义的方便面通常指待售的成品，由糕点、调料包、油包组成。大部分都是用袋子和杯子或者碗包装的。安藤白夫在1958年发明了方便面。随着生活节奏的加快和旅行的需要，方便面已经成为现代生活中不可缺少的简单食物之一。

方便面是一种可以在短时间内(通常在3分钟内)食用的方便食品，通过将面条切碎并油炸以使面条的形状固定(通常为方形或圆形)，在食用前用沸水冲泡，溶解调味料，并加热和冲泡面条。

如今，各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头小店都可以看到。